Kurz vaření

Spolupracujeme s profesionály.

To, že cesta ke štíhlé linii a zdraví vede přes náš talíř, asi netřeba zmiňovat. Jen v této uspěchané době někdy selháváme či se potřebujeme naučit a inspirovat vařit jinak, moderně, sezónně, chutně, pestře a svižně.

Naším průvodcem ve světě moderní gastronomie je jeden z předních českých šéfkuchařů Radek Šubrt, kterého možná mnozí z vás znají z obrazovek TV.

Pokud si vyberete z nabídky náš Kurz vaření, nemusíte se ničeho obávat. Pod vedením šéfkuchaře Radka Šubrta se ve skupině naučíte připravovat zdravá jídla, která chutnají. Naučíte se upravovat čerstvé a sezónní suroviny, připravovat různá masa a omáčky nebo správnou úpravu ryb. I odlehčené receptury mohou chutnat! Poznáme, jak upravit méně běžné přílohy, úpravy zeleniny, tak aby chutnala, byla svěží a plná vitamínů, správnou přípravu steaku, moderní a chutné saláty, elegantní dezerty, zkrátka všechno, co vás bude zajímat. Budete-li chtít, Radek Šubrt vás zasvětí i do tajemství vegetariánské kuchyně.

Je jen na vás, co si vyberete. Trendy, tipy a novinky nejen do vaší kuchyně, ale i pro vaší postavu a zdraví. Společně pod taktovkou šéfkuchaře si připravíme večerní menu a povečeříme.

Kurzy vaření probíhá v prostorách moderní kuchyně a jídelny naší OB kliniky či v centru Prahy v Galerii Mielle v centru Prahu, kde najdete velmi dobré zázemí pro vaše první kroky v kuchyni.

„Sledovat Radka Šubrta při práci je jako dívat se na tanečního mistra; místo smyček a elips se ale pohybuje po přímkách. Radek neudělá jediný zbytečný pohyb a dokáže téměř nemožné - při vaření má kolem sebe téměř stále pořádek. Na počátku profesní kariéry se Radkovi stačilo jen rozhlédnout, aby pochopil, že cesta na špičku vede především přes zkušenosti. Šel si za nimi a ať už to byly význačné hotely v Praze, Německu, Švýcarsku nebo v Americe….“

z vizitky
Pražského kulinářského institutu

      Objednat



Spočítat BMI PROGRESS MEDICAL

© 2017, OB klinika a.s. – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Ochrana osobních údajů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na Profesionální CMS | SEO a internetový marketing

Nahoru ↑